La bestiole de Brassempouy
Alors que nous mangions un très bon poulet fermier de Brassempouy acheté deux heures plus tôt chez Carrefour (ben quoi ?), je me dis soudainement à moi-même : "Mais bordel, où est-ce que ça se trouve Carrefour... Brassempouy et est-ce qu 'il y a autre chose que des poulets fermiers dans cette brave bourgade ?"
Ni une, ni deux, ni trois, ni quatre, ni cinq, etc., je monte dans la bagnole, je fous le contact et je vais voir ça de plus près...
Je n 'étais même pas arrivé à Heugas que l 'info de la journée tombait dans le poste :
FLASH INFO
"Finis les baisers d 'adieux devant la gare. La compagnie Virgin Rail exploitant celle de Warrington, dans le Nord de l 'Angleterre, a fait installer un panneau
d 'interdiction, estimant que les embrassades provoquent des embouteillages en face du bâtiment. Selon Virgin Rail, les commerçants locaux s 'en sont plaints et le panneau a été installé lundi.
Ceux qui souhaitent se faire leurs adieux avant de prendre le train pourront toujours le faire en prenant une place au parc de stationnement payant, situé à proximité, ajoute Virgin Rail." CYBERPRESSE
Sinon, à part ça, que dire des paysages de la Chalosse ?
Ben... C 'est des champs, de la terre et des canards qui sèchent en attendant de passer à table.
Mais ne voilà-t-il pas qu 'après avoir passé Gaas, Pouillon, Mouscardès, Tihl et Misson,
j 'arrivais à Habas...
NOTES
Prononce Habasse
et pas Abba :
(Putain, le mec au piano, c 'est pas un manchot !
Et leur coiffeur non plus, c 'était pas un manchot !)
Ceci dit, je préfère la version de Pink Floyd :
Mais bon bref, saches qu 'à Habas(se)...
Eh oui parce que c 'est pas l 'tout d 'accueillir, faut aussi servir !
LA REFLEXION DU JOUR
Par exemple, tu veux aller chez le coiffeur, par exemple. T 'arrives, par exemple, à Ahetze (où il y a un très beau vide-grenier toutes les trois semaines).
"Bonjour-vous-allez-bien-y-fait-beau-aujourd 'hui-ohlalala-pis-ils-annoncent-ça-pour-tout-le-week-end-une-coupe-pas-trop-courte-sans-shampoing-merci.", par exemple.
Tu te fous le cul dans le fauteuil, mais là, il y a du changement.
Eeeeeh oui, à l 'entrée du village d 'Ahetze, il y a bien marqué : "Ahetze et ses commerçants vous accueillent." ; mais il n 'est absolument pas spécifié qu 'ils vont te servir.
Ah, ah ,ah ,ah ! T 'es pas dans la merde là, avec tes cheveux longs, par exemple, à Ahetze. Pis c 'est pas au vide-grenier qui a lieu toutes les trois semaines que tu vas trouver un coiffeur. Peut être à la rigueur un ciseau de la guerre 14-18 ou un rabot à bois ou un tire-bouchon en macramé, mais pas de coiffeur ! Ah, ah, ah !
Alors que, là, à Habas (Money, money must be funny in the rich 's men world / Money get away, get a good job with more pay and you 're OK), les commerçants sont obligés de te servir ! C 'est marqué à l 'entrée ! Y peuvent pas se défiler !
Par contre, ça marche aussi en sens inverse ! Ils te servent même si tu n 'as besoin de rien.
Ou encore, par exemple, tu veux un ciseau... Eh ben, ils peuvent très bien te servir un rabot à bois ou un tire-bouchon en macramé.
Aaaah oui : c 'est marqué sur le panneau à l 'entrée du village. Ils te servent... mais pas forcément ce que tu veux !
Le pire, c 'est quand tu vas dans le seul bar du canton. J 'ai demandé un café, eh bien ils m 'ont servi deux Armagnac. Et j 'étais obligé de les boire ! Même s 'il était
7 heures du mat ! Même s 'il y avait les flics à la sortie pour me gauler à l 'éthylotest.
Enfin bref ! Je continue mon chemin, mais je prends bonne note de cet avertissement.
C 'est alors que j 'arrive à...
AMOU
Amou, son fronton au milieu des platanes
Amou, ses arènes au milieu des platanes
Amou, son château au milieu des platanes...
derrière une grille du XVIIIème siècle,
finement travaillée !
Et attends, c 'est pas tout !
"Aux confins de la Gascogne méridoniale et du Béarn, le maquis d 'Amou, gouverneur de Bayonne, fit construire ce château à la demande de Louis XIV, bâti en 1678 sur des plans de Mansart (architecte de Versailles). La magnifique mosaïque gallo-romaine qui pave le vestibule fut trouvée lors du tracé d 'un chemin à Saint-Sever. Alors que les villageois s 'apprêtaient à l 'employer pour le remblaiement, le propriétaire d 'Amou la récupéra.
Notez que Théophile Gautier occupait la meilleure chambre lorsqu 'il venait séjourner à Amou." D 'après LE GUIDE VERT MICHELIN
Mais là, vu que tout est fermé, je continue.
C 'est ainsi que j 'arrive à...
BRASSEMPOUY
Ville pas fleurie.
Et c 'est vrai que vu d 'ici :
Y 'a de l 'herbe, de l 'arbre, de la haie, mais pas de fleur.
Autre particularité, tu ne dis pas"Brassempoui", mais "Brassempouille".
Mais bon, si je suis là, c 'est parce que Carrefour vend de très bons poulets fermiers de Brassempouille.
Toutefois cependant encore que c 'est alors qu 'après avoir passé le panneau "Brassempouy, ville pas fleurie", je découvre un autre truc pas banal :
Eh oui, c 'est ici à Brassempouy (n 'oublie pas de prononcer Brassempouille) qu 'a été découverte la fameuse Dame de Brassempouy (prononce toujours Brassempouille).
Enfin, je dis fameuse, mais je ne sais pas de quoi ça parle.
Pour en savoir plus, il faut se rendre à la maison de la Dame de Brassempouy (Brassempouille) qui se trouve, elle-aussi et c 'est quand même bien foutu la vie, dans le village de Brassempouy (Brassempouille). En même temps, ça aurait été con de foutre le musée à... à... Giens, par exemple.
Après avoir suivi la route principale du village,
étrangement coupée par l 'église du XIIème siècle...
... j 'arrive au musée.
Et là, Ô surprise :
La vache, on se croierait sur l 'île de Rapa Nui...
Ile isolée dans le Sud-Est de l 'océan Pacifique, l 'île de Pâques (ou Rapa nui) est touristiquement connue pour ses vestiges. Les mystérieuses statues édifiées entre les XIVème et XVIIème siècles portent le nom de Moaïs. Il en reste près de mille sur l 'île. Toutes se ressemblent, mais conservent chacune des particularités. Elevées en bord de mer, les yeux tournés vers l 'intérieur, elles personnifiaient le culte des ancêtres de chaque clan ou tribu, protégeant leurs descendants et transmettant le mana, le pouvoir et l 'énergie pour la survie du clan. Sculptées dans le tuf volcanique du Rano Raraku, elles pouvaient peser jusqu 'à 60 tonnes.
Pour plus d 'explications et lire le récit d 'un jeune gars qui est allé y voir, clique ICI !
Mais en plus nul !
Ne nous laissons pas aller à des comparaisons ridicules. L 'île de Pâques, c 'est l 'île de Pâques.
Et la Dame de Brassempouy (n 'oublies pas de penser Brassempouille), c 'est à Brassempouy (Brassempouille). Interrogeons-nous alors sur qu 'est-ce que quoi...
LA DAME DE BRASSEMPOUY
"Le premier visage humain connu est une figure de femme, une petite tête en ivoire, datant d 'il y a environ 27 000 ans et découverte par les archéologues de Laporterie et Piette en 1894 dans la grotte du Pape (que je n 'ai pas trouvée).
La Dame de Brassempouy (appelée encore la tête à la capuche) daterait en effet de l 'époque du Gravettien, au Paléolithique supérieur. Ce visage est une pièce
d 'ivoire sculpté, d 'une hauteur de 36,5 millimètres. On découvre là une finesse, une élégance et un charme qui en font une des plus belles oeuvres d 'art du monde.
Elle est conservée au Musée des Antiquités nationales de Saint-Germain-en-Laye, non loin du stade d 'entrainement de l 'équipe du foot du PSG. C 'est donc une copie de ce visage qui est exposée au musée de la Dame à Brassempouy (ouverte de 15h à 17h... je te dis ça parce que moi, j 'y étais le matin et je me suis retrouvé le bec dans l 'eau). Ceci dit, le musée abrite quelques autres morceaux de la statuette retrouvés au même endroit.
D 'où cet alignement étrange de morceaux de trucs, jouxtant le musée,
expliqué par les architectes :
"Un spectaculaire emmarchement conçu à la manière d 'un Mastaba (tombeau de
l 'Egypte ancienne), gravite autour d 'une stèle où s 'élèvent trois Vénus,
venues de la nuit des temps.
Ces représentations féminines originelles, érigées à la hauteur du regard, se confrontent à l 'évolution d 'une image de la femme contemporaine. Au travers de nos multiples interrogations, cette conception architecturale tend à développer notre ouverture d 'esprit sur l 'évolution du monde."
E. et P. Raffy, architectes de la chose là.
A ceux qui s 'imaginairent que l 'homme préhistorique n 'était qu 'une brute à moitié animale, qu 'ils regardent et contemplent ce visage. En sculptant il y a
27 000 ans ce fragment minuscule d 'ivoire de mamouth, un artiste venu du fond des âges nous dit la beauté et la jeunesse de notre plus vieille humanité. Il ne nous dit pas pourquoi il a fait ce visage. Nous ne savons pas son nom..."
D 'après les écrits d 'Hervé Marie Catta, La Dame de Brassempouy
C 'est pourquoi je décide que nous l 'appelions à partir d 'aujourd 'hui, vendredi 20 février 2009, "La bestiole de Brassempouy" .
La boutique de la Bestiole de Brassempouy (Brassempouille) est fermée.
Je ne pourrais donc pas m 'acheter le drapeau de la Gascogne avec la Bestiole dessus :
le T-Shirt de la Bestiole :
(pas de photo)
ou encore la figurine de la Bestiole :
sans oublier le pendentif de la Bestiole :
ou encore les boucles d 'oreilles de la Bestiole : 
Je me contente de jeter un vague coup d 'oeil sur le jardin de la Bestiole...
C 'est quand même moche comme jardin là !
... et je reprends la route pour me rendre dans un centre Leclerc où, parait-il, il y aurait de très bonnes pibales.
Commentaires sur La bestiole de Brassempouy
Dis-moi Jénorme, La pibale ou la civelle ne serait pas l'alevin (ou leptocéphale) de l'anguille? Le nom vernaculaire utilisé pour désigner ces alevins ne dépend-il pas de la région?
Avec un maximum de 2 900 alevins par kilogramme, elle mesure 7 mm au moment de s'engager sur le retour depuis les Sargasses où elle deviendra adulte en douze mois.
Mortagne-sur-Gironde est un port spécialisé pour la pêche à la pibale.
Dans une grande partie de l'Espagne et du sud-ouest de la France, la pibale est considérée comme un mets très fin lorsqu'elle est légèrement frite et servie en caquelon. Avec un prix de 1 000 euros le kilo payé au pêcheur en 2004, la pression halieutique, est très forte sur cette espèce que l'on ne sait toujours pas faire se reproduire en captivité.
Le stock est de 1 % d'il y a 30 ans, l'anguille européenne est classée sur la liste rouge des espèces en danger, et si rien n'est fait rapidement, cette dernière va disparaître
En 2005, une autre espèce de civelle s'est mise à proliférer en mer de Chine. On dénombre jusqu'à 6 000 par kilogramme de Anguilla japonica et huit mois suffisent pour qu'elle atteigne le poids requis pour la vente. On a découvert qu'un produit désinfectant nommé Vert malachite, utilisé par les éleveurs chinois pour réduire les risques sanitaires dans leurs viviers à forte densité, présentait des risques cancérigènes, ce qui a stoppé provisoirement son exportation.
N'est-il pas...?!
C'est bon au moins cette bestiole...?!!!
Nick < Ecoute, j 'ai pas goûté, mais quand je me retrouverai devant une assiette de cette denrée (peut être ce week-end), je ne manquerai pas de te dire ce qu 'il en est. En tout cas, grâce à ts multiples explications, je vois déjà la pibale avec un autre oeil... sachant que je ne savais rien de cette saloperie.
et bein moi j'en resterai à MA bestiole de "deuzans"!
Aurel < T 'as bien raison parce que, entre nous, la machgine de Brassempouy... Bon, c 'est bien bea mais qui nous dit que c 'est pas un jeune Africain qui a perdu cette petite sculpture au milieu des champs il y a 50 ans.
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