Tournée des festivals d 'été : Partie(s) de campagne,Ouroux-en-Morvan, épisode 1

28 juillet 2009

Tournée des festivals d 'été : Partie(s) de campagne,Ouroux-en-Morvan, épisode 1

Partie(s) de campagne... ça sonne comme un bon pâté que l 'on mangerait sur un bout de nappe vichy étendu dans un champ à l 'herbe verte et grasse dans lequel brouteraient quelques vaches sympathiques au regard tendre et absent...
Le festival Partie(s) de campagne est un festival qui envoie du courts-métrages, du concert, du DJ, du spectacle vivant, de l 'exposition et de la bonne bouffe de terroir du 17 au 19 juillet 2009 dans le petit village
d 'Ouroux-en-Morvan, Nièvre.

Ben dis don'... Si tu avais réservé tes places pour aller voir Michael_Jackson_en_concert à Londres, on ne peut pas dire que tu aies eu le pif. Pareil si tu avais décidé de te rabattre sur le concert de Madonna à Marseille...
Par contre, si tu avais bloqué tes dates pour aller vivre trois jours dans le Morvan profond afin de participer aux nombreuses activités offertes par le festival Partie(s) de campagne, à Ouroux (coucou paloma... voilà, ça, c 'est fait)-en-Morvan, eh ben tu avais fait le bon choix.
Pas de mort intempestive ! Pas de tribune qui s 'effondre ! Pas de pandémie de grippe A !

Bon, par contre, il y a eu un temps de merde...

...mais pas de mort.
Juste mon capot de Clio enfoncé par un panneau électoral
qui avait eu la mauvaise idée de s 'envoler.

En ce qui me concerne, j 'ai vécu ce festival un peu en dehors des clous. Pour expliquer le pourquoi du comment, c 'est pas compliqué. Revenons à il y a quelques mois...

° °

C 'était en mai, peut être...

Il devait pleuvoir dans le Pays Basque lorsque je reçus un appel de la Nièvre. C 'était Pierrot. Je décroche.
Pierrot : "- As-tu ?
(NDR : qui veut dire en abrégé : "Comment vas-tu ?"... Question à laquelle tu réponds automatiquement par un "- Pis toi ?" qui signifie " - Bien et toi ?")
Dis don', j 'ai p 't'être une idée pour le festival d 'Ouroux ! Si on faisait un repas gastronomique pour 100 personnes, histoire de passer trois jours en cuisine, comme ça pour rin !"
(NDR : 'Rin' qui veut dire en abrégé : "Rien")
Jénorme : "- Mais bien sûûûûûr !!!"
(NDR : ce qui veut dire : "T 'es complètement con, on y arrivera pas, mais allons-y quand même !")

Quelques mois plus tard,
c 'est à dire maintenant :
faut y aller !

Attention : Pierrot n 'est pas tombé de la dernière pluie. C 'est le genre de gars qui a de
l 'ancienneté sur son CV avec pleins de trucs dedans qui partent nawouaks.

                                                PIERROT, UN PARCOURS

                                                               Pierrot en plein boulot
Né en 1979, il a commencé en faisant des études de cinéma, à Châlon-sur-Saône ; où se trouve le musée Nicéphore Niepce, sans conteste le plus beau musée du Monde dédié à la photographie.
Il a ensuite fait un stage d 'un an à L 'espérance, chez Marc Meneau, restaurant Trois étoiles au Michelin, situé à Saint-Père-sous-Vézelay ; là même où Gainsbourg passa ses derniers jours.
Et puis il a monté sa boite de restauration de monuments historiques.
Entre temps, il a été Président de l 'association Sceni Qua Non, s 'est marié, est père de deux enfants et a fait l 'acteur dans le clip d 'Avia, "Why should I cry".
Voilà !

Musique

Nous sommes le jeudi 16 juillet 2009. Je retrouve Pierrot à Nevers vers 18h12.

Nous faisons un rapide comblage de courses
en allant chercher de la poitrine de porc
chez un boucher fort sympathique au demeurant...

... puis en allant faire le plein de pêches et d 'amandes
chez un épicier des plus modestes.

Nous en profitons pour approfondir notre culture
sur les différentes fruits et légumes exotiques,
comme...

         Le piment oiseau
         Le savais-tu ?

"L’arbuste fut introduit par les espagnols en Europe
et au Maroc. Puis il fut exporté vers la Hongrie où
la variété fut adaptée et modifiée et devint au
XIXème siècle un élément de la cuisine locale sous
la forme du Paprika doux. Le piment oiseau peut se
déguster cru quand il est frais pour les estomac très
aguerris. Il accompagne les plats mijotés de viandes
ou de poissons. On l'introduit entier et on veille à le
retirer avant de servir. C'est l'ingrédient essentiel de
l'huile parfumée italienne servie avec toute pizza qui
se respecte. Le piment oiseau sert également de base
pour la sauce qui accompagne le couscous et dans
la sauce à l'américaine." Epices du Monde

Kumquat, Tamarillo, Carmabole,
Tamarin, Papaye verte, Pitaya rouge
Le savais-tu ?

Fruit d'un arbuste voisin du mandarinier aux feuilles étroites, petites et pointues,
le kumquat est cultivé pour ses petits fruits aussi bien en Afrique, en Asie,
en Amérique qu'au Brésil.
C'est un fruit dont on mange aussi bien la chair que l'écorce
dont la couleur varie du orangé au rouge orangé. C'est la plus petite variété
dans la famille des agrumes. Sa chair se divise en 3 ou 5 segments;
elle est peu juteuse et contient de gros pépins en regard à sa taille.
La carambole est originaire du Sri Lanka et des Moluques,
mais elle a été cultivée depuis plusieurs siècles dans le sud-est asiatique
et en Malaisie. Ce fruit est très décoratif car, une fois tranché il forme des étoiles.
Sa peau est brillante, jaune et cannelée. Sa pulpe est transparente.
Aux Philippines, le Balimbing, aussi connu sous le nom de "gaeang" en Aklanon.
C'est amusant de savoir que le même terme de "balimbing" est utilisé pour désigner les hypocrites!
Ici, on le consomme bien mûr, lorsque la chair est fondante, saupoudrée d'un peu de sel.
Liquéfié, on le sert comme jus rafraîchissant et on le donne aux diabétiques
pour réduire le taux de sucres dans le sang.
Dans la médecine chinoise, la carambole est reconnue pour ses propriétés diurétiques.
Le Pitaya rouge, plus connu sous le nom de 'fruit du dragon', est le fruit de différentes espèces
de cactus épiphytes. Originaire d’Amérique centrale, ces cactus aux allures
de vignes vierges ont été importés au Viêt Nam par les colons français au début du XIème siècle.
Initialement, les fruits étaient réservés à la famille royale puis à la bourgeoisie locale.
Ils devinrent ensuite le premier produit d’exportation du Viêt Nam et rivalisèrent
en prix avec le fruit vedette d’Asie, le durian. Ils sont aujourd’hui cultivés
et appréciés dans toute l’Asie du Sud Est (Malaisie, Taiwan) et la côte Sud Est de la Chine.
La version bonsaï du pitaya est courante sur les marchés à fleur de Taiwan. Saveurs du monde

Et puis nous prenons la route d 'Ouroux en passant, notamment, par Billy-Chevannes.

Village qui était en fête la semaine dernière
pour sa prestation à l 'émission 'Strip Tease' le 8 juillet :
BILLY-CHEVANNES,
UNE SOMBRE HISTOIRE DE FUMIER

Un bref passage sur les bords du lac de Panneçière...

... avant de prendre de la hauteur pour admirer vite fait son barrage...

Et nous arrivons à Ouroux-en-Morvan,
où tout est calme.

Normal, le festival ne commence que demain.

La question est :
Que faire en attendant ?

Eh bien... Tu peux... Tu peux...

Tester la machine à balancer de la fumée sur scène...

Trimballer du matos dans un camion

Faire un tour des salles vides pour voir
si tout est bien mis comme y 'faut.

Faire l 'inventaire du matériel nécessaire pour la cuisine gastronomique

Donner une allure inquiétante
aux éclairages du parquet-salon...

Faire une pétanque sur le même parquet-salon

Lire un extrait de "L 'attrape-coeurs" à la foule présente :

"D 'ordinaire, j 'aime bien voyager en train, surtout la nuit, avec les lumières et les vitres si noires, et un de ces types qui passe dans l 'allée pour vendre du café, des sandwiches et des magazines. J 'achète en général un sandwich au jambon et trois ou quatre magazines. D 'ordinaire, dans un train de nuit, j 'arrive même à lire sans vomir une de ces histoires idiotes qu 'on trouve dans les magazines. Vous savez. Une de ces histoires avce un tas d 'abrutis peu bavards qui
s 'appellent David, et un tas d 'abruties nommées Linda ou Marcia qui sont toujours en train d 'allumer les saletés de pipes de David. D 'ordinaire, j 'arrive même à lire une de ces histoires pourries, dans un train de nuit. Mais cette fois,
c 'était différent ; ça ne me disait rien. Je me contentais de rester assis sans rien faire." Jerome D. Salinger

Ou sinon, tu peux aussi et surtout commencer à te familiariser avec le programme de cette seconde édition du festival pour constater qu 'il y aura :

- Plus de 175 films projetés
- 19 réalisateurs présents à rencontrer dans différents endroits du village, y compris chez les habitants.
- Le Cinérotic
- 3 ciné-concerts
- Une exposition sur l 'évolution du cinéma des origines à nos jours
- Une thématique Cuisine, nourriture et art de la table (courts-métrages, films et repas gastronomique)
- Des séances OVNI de petits films captés de çi de là
- Le cinémanouche
- Concours de pétanque et de pique-nique, match de foot, méchoui
- Air guitar
- des concerts
- Des DJ
- Une ambiance boite de nuit tous les soirs